JHBSパンレッスンは、パン作りの基礎を確実に身につけ、様々なパンを学ぶ事が出来る充実した内容です。
１．「JHBSパンレッスン」はこんな人におすすめ！
✓スーパーで気軽に買えるドライイーストで、安心・安全な美味しいパンが作りたい
✓バラエティ豊かにいろんなパンを作りたい
✓リーズナブルなお値段で継続して習いたい
✓パンもお菓子も習いたい
✓在宅で仕事ができるパン講師の資格が取りたい
注）JHBSパンレッスンのみ、オンラインレッスンには対応しておりません。
2名様より開催致します。
4月1日より受講料の改定があります。
新規入会者を募集いたします。
２．JHBSパンレッスンの特徴
- 全メニュー（パン58種類、お菓子30種類）の中から、毎回３種類のメニューが作れます
- 出来上がったパンは、お土産にお持ち帰りできます
- レッスンの最後に焼き立てパンが食べられます（レッスン料金に含みます）
３．JHBSパンレッスンの３つのコースとメニュー
JHBSパンレッスンでは、３つのコースをご用意しています。
1回のレッスンで、パン2種類とお菓子1種類を作ります。
各コースのメニューは以下の通りです。
＊各コース、どのメニューから受講するかはご相談頂けます。
スタートアップコース（初級） 全６回
スタートアップコースは全6回で、１回のレッスンでパン2種類とお菓子１種類を作ります。
①パンメニュー
- マヨネーズパン＆あんぱん
- ハムロール＆クリームパン
- ロールパン＆シナモンロール
- コルネ＆メロンパン
- スイートドーナツ＆ピッツァ
- ジャムパン＆バタートップ
②お菓子メニュー
- フロランタン
- ジョリマダムプリン
- 水ようかん
- ロールケーキ
- ナッツチョコ
- 桜餅
インターミディエイトコース（中級）全１２回
インターミディエイトコースは全12回で、１回のレッスンでパン2種類とお菓子１種類を作ります。
①パンメニュー
- モンキーブレッド＆カイザーゼンメル
- シュトーレン＆チーズバンズ
- カレーパン＆コーンブレッド
- イングリッシュマフィン＆クリームチョコロール
- キャロットブレッド＆デニッシュロール
- ピタ＆レーズンツイスト
- モーレ＆いちごロール
- 山型食パン＆カレーベーコンロール
- チキングラタン＆ココアブレッド
- チーズベーコンクッペ＆ブリオッシュアテット
- デニッシュペストリー
- カントリーフェアー＆ウィンナーロール
②お菓子メニュー
- 甘夏ゼリー
- オレンジケーキ
- チョコチップクッキー
- マンゴープリン
- ポンデケージョ
- 宇治ぜんざい
- マーブルケーキ
- わらび餅
- 香ばしうす煎
- フルーツタルトレット
- 豆大福
- クラッシックショコラ
アドバンスコース（上級） 全１２回
アドバンスコースは全12回で、１回のレッスンでパン2種類とお菓子１種類を作ります。
①パンメニュー
- ホットドッグギディー＆パネトーネ
- 豆太鼓＆コーングリッツブレッド
- ダッチタイガーブレッド＆アニーズブレッド
- チョコマロン＆サブマリン
- クランツ＆ヨーグルトブレッド
- フロマージュ＆大納言ブレッド
- スコットランドバンズ＆オニオンベーコン
- ブラウンブレッド＆チーズスティック
- グラハムブレッド＆まめあん
- プルマンブレッド＆ミルティーユ
- クロワッサン＆ポテトブレッド
- バターフィセル
②お菓子メニュー
- 黒ゴマプリン
- スノーボール
- マドレーヌ
- ケーゼシュタンゲン
- くるみまんじゅう
- シューケット
- オランジェババロワーズ
- コーヒーまんじゅう
- パリの石畳
- 巻いてクレープ
- チェダーチーズと黒コショウのパウンド
- マルグリット
４．レッスンの流れ
- レシピの説明
- わかりやすい写真入りテキストを見ながら、パンとお菓子の作り方をご説明致します。
- 講師の実演を見ながら、ご自分のパンを作ります
- 講師も受講者様方と一緒に作ります。
実演を見ながら、ご自身でも手を動かすことで、パン作りが身につきます。
- 焼き上がったら、講師の作ったパンをご試食
- 講師が焼いた焼き立てパンとお菓子で、ランチをお出しします。
- ご自分の焼いたパンは、お土産としてお持ち帰り
- ご自分で焼いたパンは、お土産としてお持ち帰りください。
- レッスン後も、わからない点はいつでもご質問ください
- ご自宅で実際に作る時、わからないことはLINEやメールでご相談ください。
丁寧にアドバイス致します。
5．受講者様のご感想
ルミエルのJHBSパンレッスンにいらした受講者様のご感想をご紹介します。
「ルミエルでは、ゆっくりリラックスして作れるんですよね」
「毎回おしゃべりが楽しみで」
「細かいところまで教えてもらえます」
「先生がいつもニコニコしていて、質問しやすいんです」
「先生も電気オーブンだから、家に帰っても失敗しないんです」
「家に帰ってからもLINEで質問させてくれるので安心です」
「家族に焼き立てパンをお腹いっぱい食べさせてあげられるようになりました」
「ご近所の方に差し上げたら喜んで頂けて」
「JHBSのコースを修了して、いつか私もパン講師になろうと思っています」
ルミエルは自宅サロンのレッスンなので、ご自分のペースで作ることが出来、小さなお子様連れの方がいらっしゃることも多いです。
また、一般家庭と変わらない器具や電気オーブンの使用にこだわっているので、家に帰っても同じ様に作れると大好評。
JHBSパンレッスンをすべて修了すると、パン講師の資格を得ることもできるので、ぜひワクワクしながら通ってくださいね。
６．レッスン時間・料金
- 時間：10時～13時（試食タイム含む）
- 場所：横須賀・田浦の自宅サロン
- 料金：
・初級 3,５００円＋税／回
・中級 4,０００円＋税／回
・上級 4,５００円＋税／回
料金に含むもの
パン2種＆お菓子1種のレッスン、焼き上がったパンのお持ち帰り、焼き立てパン・お菓子の試食１名分、写真入りレシピ
- 持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パン持ち帰り用の大きめタッパー
＊初回は、入会金なしでお試し頂けます。
（２回目のレッスン時、入会金として３，０００円＋消費税を頂戴致します。）
７．申込方法
お申し込みは、
①ルミエル公式LINE
②お申し込みフォーム
から承ります。
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